Buchholz in der Nordheide/Holm. Tradition trifft Romantik: Die Holmer Mühle lädt am Samstag, 14. Februar, von 10 bis 14 Uhr zum traditionellen Mahltag ein. Passend zum Valentinstag erwartet Besucherinnen und Besucher ein besonderes Programm aus historischem Handwerk und herzlichen Aktivitäten für die ganze Familie.
Besucher können den historischen Mühlenbetrieb in vollem Gange erleben. Die Seeve speist das große Mühlenrad, die mächtigen Mahlsteine setzen sich in Bewegung und mahlen das Korn wie einst zu frischem Mehl. Führungen mit dem Museumsführer geben spannende Einblicke in die Geschichte und Funktionsweise der Mühle und lassen den Arbeitsalltag vergangener Müller lebendig werden.
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Mehl mahlen und Herzkekse genießen
Für Familien dreht sich an diesem Mahltag alles um den Valentinstag. Gemeinsam wird Mehl mit der Handmühle gemahlen. Anschließend können kleine Mehlsäcke gestaltet werden, in denen das selbst gemahlene Mehl als Erinnerung mit nach Hause genommen werden darf. Zudem warten herzhafte und süße Herzkekse auf große und kleine Gäste.
Zum Abschluss erhalten die Besucher ein Rezept für leckere Herzkekse, ideal zum Nachbacken, Teilen oder Verschenken. Das Kaminzimmer lädt im Zeichen von Gemütlichkeit und Herzenswärme zum Verweilen ein. Bei winterlichen Temperaturen können Gäste dort in netter Gesellschaft ein liebevoll zubereitetes Müllerfrühstück genießen. Das Mühlen-Team freut sich auf zahlreiche Besucher und einen besonderen Mahltag voller Tradition, Handwerk und Valentinsfreude. (dh)
