Buchholz in der Nordheide/Holm. Die historische Holmer Wassermühle öffnet am Samstag, 9. August ihre Türen für Besucher. Von 10 bis 14 Uhr können Gäste die beeindruckende alte Mühlentechnik in Aktion erleben. Besonders Familien mit Kindern kommen bei diesem Mahltag auf ihre Kosten.
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Die kleinen Besucher dürfen an Handmühlen selbst aktiv werden und eigenes Mehl mahlen. Dabei lernen sie spielerisch den Weg vom Korn zum fertigen Mehl kennen. Ehrenamtliche Müller zeigen die Funktionsweise der historischen Wassermühle und stehen für Fachgespräche zur Verfügung. Im Kaminzimmer wird ein Müllerfrühstück mit Mühlenbrot angeboten. Frisch gemahlener Roggen und Dinkel sind als Schrot oder Brot erhältlich.
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Bereits am Freitag, 8. August findet ab 18 Uhr ein Mühlenabend im Kaminzimmer statt. Das Programm umfasst eine Führung sowie Vorträge zur Geschichte der Holmer Mühle und allgemeine Mühlengeschichten. Für den Mühlenabend ist eine Anmeldung per E‑Mail an tino@gmv-buchholz.de notwendig, da die Teilnehmerzahl auf zwölf Personen begrenzt ist. (dh)
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